阅卷

淘宝小龙虾馆开张后。

　　仅仅几日，帝都便掀起一波吃虾热潮。

　　勋贵子弟，文人墨客，甚至许多官员士族，都经不住那麻辣鲜香的诱惑。

　　而随着小龙虾被这些达官显贵所追捧。

　　百姓们自然也认同了小龙虾能吃的说法。

　　同时，大家也都踊跃地去田里捉虾来卖。

　　起初还有士绅觉得，这些小龙虾能够换钱，不允许其他人去抓，想要自己找人抓。

　　不过报纸刊登的一条说法，让这些人又放弃了。

　　因为，报纸上说，小龙虾是陛下仁德爱民，上天赐给大乾百姓的祥瑞。

　　这祥瑞是给百姓的。

　　谁都可以抓取。

　　如果这时候圈地自己去抓，阻止百姓。

　　那不就是坐实了自己与民争利，自毁名声？

　　再加上这小龙虾对于田地破坏实在太大，若耽搁了清理，对于田地和庄稼的影响极大。

　　所以，各地士绅也都没有再阻止百姓抓小龙虾。

　　田埂边，水渠旁，总能见到提着竹篓的百姓，在弯腰捡虾。

　　而百姓们捡完小龙虾后，也想尝尝这虾的味道。

　　只不过他们的调料有限，煮出来的小龙虾要么腥气扑鼻，要么胡乱炖了一锅，难以下咽，最后只得作罢。

　　更有小酒楼见到淘宝龙虾馆这么火，也跟着推出小龙虾的菜式。

　　心想着总能抢些生意。

　　可大多数馆子，哪怕是放了辣椒，也没有淘宝龙虾馆那些香料，做出来的虽然能吃，可口味根本比不过淘宝龙虾馆。

　　没吃过淘宝龙虾馆的小龙虾，去这些馆子倒是还能吃得下。

　　但只要去淘宝龙虾馆吃过的勋贵们，只吃了一口便皱眉放下。

　　“这什么味儿，腥气如此大，只有辣，丝毫没有香！”

　　“比淘宝龙虾馆的差远了！”

　　能吃得起十两银子一份龙虾的勋贵，根本不缺这点钱。

　　他们要吃自然是吃最好吃的。

　　很快，那些跟风的小龙虾馆，便没有了客流，反倒是淘宝龙虾馆门口排队的人，一日比一日多。

　　就为了一口正宗的龙虾味。

　　当然，也不是说这些民间龙虾馆做的龙虾就卖不出去，他们依旧能够靠着低廉的价格，卖给那些吃不起淘宝龙虾馆的食客。

　　这恰好是苏言想要的。

　　这些酒楼因为味道不行，只能服务于下沉的低价市场，这些下沉市场才是消耗的巨头。

　　苏言不仅不会阻止，反而还会乐于接受。

　　他想靠着龙虾馆赚钱是其次，最重要的还是治理小龙虾泛滥。

　　淘宝龙虾馆每日对于龙虾的消耗有限，根本不足以收购完整个大乾的小龙虾。

　　还是要靠这些下沉市场来消耗。

　　……

　　礼部。

　　一处临时腾出来的大堂，大堂上挂着“明德慎思”匾额。

　　数十张桌案整齐排列，每张桌案后，都坐着一名身着青袍的阅卷官。

　　桌案上堆积着的试卷，被分门别类，摆放在不同的位置。

　　科举阅卷的流程一共分为三关。

　　第一关由各房阅卷官初评，每位阅卷官分得数十份试卷，需通读全文，给出“上，中，下”三个等级评定，并在卷上写下简要批语。

　　而第二关则是将初评通过的试卷，送入各房主事复核。