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第101章 卤猪脚+自制卤菜(1)(1 / 6)

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  “算错了?那没收错钱吧?”

  春晓代入自己是消费者,要是多给了钱心里不开心,要是卖家,要是收少了划不来本那也不好。

  王姐听到这里却努了努嘴,“那是重点吗?重点是我听到你要做卤味,我去给你把这市场最好吃的猪脚都给搜刮来了。”

  说到这里王姐的声音小了些,“下面的就不好说了,这市场龙蛇混杂,大家卖的货不同,当然,价格也不一样嘛,客户自己也会选的,嘴巴就长在你身上,难道你吃了哪家的猪肉不好吃你还不知道啊?”

  时春晓听到这里也笑了,确实是,一分钱一分货,就像王姐一斤排骨卖33块,这边市场也有25的,但是你吃过就知道,这土猪和别的猪,吃起来真不同。

  王姐给春晓买了一大袋子的猪肉,乐呵呵地打开来给她看了看,这猪肉颜色看着就靓,没打灯肉也是鲜红的,只有新鲜的且吃了剩菜剩饭长大的猪才会这么靓。

  王姐还贴心地帮她把所有的猪脚和五花肉都燎过毛了,有点炭烤的痕迹。

  天知道要是正吃着香喷喷的饭菜呢,看到这猪脚和五花肉的皮上是带毛的,是多么倒胃口的一件事。

  这肉它就是再好吃,它也不干净了。

  一大袋子满满的肉,这里少说也有8个猪脚,还有8刀五花肉,做出来就是满满的一大锅。

  她前几天已经买了超大的锅在家里了,就得用那种桶一样的不锈钢锅,炖煮卤出来的才正宗。

  “我可是你刚刚发了消息说要做这个,我就给你把市场的好货都搜罗来了,五花肉我这够的,但是我这一天也就是卖一头猪,一头猪也就两个猪后脚,这不是,你看……”

  她很是骄傲地给春晓展示了里头的肉,“我把其他家品质好的也给搜刮来了,行行业业,都有门道,你搞你专业的事情,我来发挥我的余热。”

  时春晓被王姐说的心头一热,“王姐,到时候我肯定给你留最好吃的。”

  “那不要,我就爱吃肥的,你啊,给我多挑点肥的就行。” ↑↑