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第360章 接185章(23):白菜猪肉炖粉条(1 / 4)

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  再煮个腊八粥和白米饭。

  腊八粥就当甜品吃了。

  腊八粥,以糯米为主,加入莲子、红枣、桂圆、红豆等食材,讲究甜甜糯糯的口感。

  从前是到了年底,大家清理一下家里的余粮还有什么,然后把这各色的豆子和食材都煮到了一起,来年吃新的。

  就和现在春晓一清理冰箱就开始做炒饭一样,都是用来清理家里的库存的。

  但是别说,这些东西煮到了一起,再加上古代来说珍贵的糖,吃起来又甜又糯,很是好吃。

  这习俗也因此保留了下来。

  食材春晓是早就泡上了的。

  尤其是红豆和糯米,不泡没那么好煮开。

  这会把这各色的食材放到压力锅里,煮开再加点红糖,就是一锅软糯美味的腊八粥了。

  春晓放东西的时候喃喃自语,这以前人家都是看家里有什么,要把这东西给煮了,所以一锅出。

  其实她现在都是现买的啊!

  也是有趣。

  腊八粥煮上了,春晓开始处理今天做饭的食材。

  冬笋把外头的皮给去了,然后洗净切片。 ↑↑