第21章 21.第21章 春雨贵如油（1 / 3）
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云娘反手一巴掌抽过去，云昭却跑的不见了踪影，云娘叹口气，重新把筛子放在擀面杖上来回滑动继续筛面。
麦子是云福去集市上粜来的。
粜麦子并不需要用钱，只要把家里的小米驮上几袋子，就能去集市上换取麦子了。
事实上，在乡下，人们并没有多少用钱的地方，粮食才是真正的硬通货。
家里没有盐巴了，用两斤麦子换一点，家里想吃肉了，弄一些麦子换就是了。
甚至这几年，连嫁妆，彩礼都有用粮食支付的。
麦子到了家里之后，福伯就让仆妇们淘洗晾晒麦子，弄干净之后，就放到石磨上推。
白的面粉从石磨边缘缓缓淌出来，不过，麦子面上还有很多褐色的麸皮，这时候就需要云娘带着仆妇们筛面了，筛选出来的第一遍麦面里有很多麸皮，不过面粉很白，就是粗了一些。
云昭蹲在石磨边上看的奇怪，面粉不是越磨越白，而是越磨越黑！
“我要吃第一遍白面。”
云昭殷勤的向云娘建议。
正叼着烟袋推磨的福伯呵呵笑道：“这是去年收割的新麦子，生气旺，混点麸皮好吃。”
云昭瞪大了眼睛道：“难道不是面越白越好吃吗？”
云娘白了儿子一眼道：“谁家吃头道面？”
“我家吃不行吗？” ↑↑